კახეთი აღმოსავლეთ საქართველოში მდებარე რეგიონია. აქ თქვენ ნახავთ უძველეს დასახლებებს, გამორჩეულ ტაძრებს, ციხესიმაგრის კოშკებს, ულამაზეს ტყეებს, ჩანჩქერებს, ალპურ ტბებს, უზარმაზარ მინდვრებსა და ფერად უდაბნოებს. ამ ტერიტორიაზე აღწერილია ღვინის 200-მდე სახეობა. განსაკუთრებით პოპულარულია შემდეგი ჯიშები: რქაწითელი, კახური მწვანე, ხიხვი, ქისი და საფერავი.